варёно-копченые и полукопченые

Варёно-копчёные колбасы – классика мясной гастрономии. Это продукт с красивым структурным рисунком на срезе, высокой питательной ценностью, мягким вкусом и ароматом копчения.
Из специй здесь обычно используют чеснок, перец и мускатный орех. Мы производим их из трёх основных видов мяса: свинины, говядины, птицы. Сбалансированное количество специй придаёт колбасам изысканный вкус и аромат, который так нравится взрослым и детям.

Хит продаж

КОЛБАСА «КРАКОВСКАЯ»

ПОЛУКОПЧЁНАЯ ГОСТ

Само сочетание слов "Краковская колбаса" звучит как живая легенда, ведь популярность этого продукта не ослабевает на протяжении многих десятилетий. Мы производим её в натуральной оболочке по классическому рецепту ГОСТ из крупнорубленой свинины и говядины, шпика и традиционных специй. Благодаря использованию буковой щепы для копчения наша "Краковская" отличается таким изумительным ароматом.

Состав:

Вес: 0,8 кг

Срок годности: 30 суток

Колбаса «Московская»

Варёно-копчёная

Категория А

Продукт изготовлен из отборной свежей говядины с добавлением шпика и специй. Проверенная временем рецептура и современное производство делает её очень вкусной, а натуральные опилки, которые мы используем при копчении, придают ей особый пряный аромат. Без сои и ГМО.

Состав:

Вес: 0,5 кг

Срок годности: 45 суток

Сервелат «Барселона»

Варёно-копчёный

Нежная колбаса, изготовленная из высококачественной свинины и говядины. Отличается ярким мясным вкусом с тонкими нотками средиземноморских специй и ароматом копчения на буковой щепе.

Состав:

Вес: 0,8 кг

Срок годности: 30 суток

Колбаса «Рубленая Баварская»

Варёно-копчёная

Варёно-копчёная рубленая колбаса «Баварская» стала уже легендарной. Сочная свинина с вкраплениями кусочков шпика и пряным ароматом чёрного перца и мускатного ореха влюбила в себя миллионы поклонников колбасы по всему миру. Продукт отличается насыщенным цветом, коптится на буковых опилках.

Состав:

Вес: 0,8 кг

Срок годности: 30 суток

Колбаса «Ароматная»

Варёно-копчёная

Колбаса "Ароматная" - изысканный деликатес к любому столу. Благодаря тщательно подобранной пропорции отборной свинины, говядины, филе цыпленка, шпика, специй и пряностей, она обладает особым насыщенным ароматом и неповторимым вкусом. Коптится на натуральных буковых опилках.

Состав:

Вес: 1 кг

Срок годности: 45 суток

Колбаса «Швейцарская»

Варёно-копчёная с говядиной

В составе «Швейцарской» колбасы только натуральные ингредиенты: говядина с добавлением свинины, шпика и большого количества ароматных специй. Изысканное колбасное изделие с оригинальным рисунком на срезе имеет тонкий восхитительный вкус, который достигается благодаря копчению на буковых опилках.

Состав:

Вес: 0,8 кг

Срок годности: 45 суток

Сервелат «Элитный»

Варёно-копчёный

Гармоничное сочетание отборной свинины, курицы и ароматных специй создаёт ни с чем не сравнимое, изысканное, тающее во рту мясное удовольствие. Коптится на натуральных буковых опилках.

Состав:

Вес: 0,8 кг

Срок годности: 30 суток

Колбаски «Охотничьи»

Полукопчёные

ГОСТ

Этот сочный отборный мясной продукт, произведен строго в соответствии с ГОСТом. В составе свинина, говядина, а также высококачественный шпик и натуральные специи (смесь перцев и чеснока).

Состав:

Вес: 0,25 кг

Срок годности: 25 суток

Колбаса «Казачья»

Полукопчёная, в искусст. оболочке

Созданная по особой рецептуре из натуральных ингредиентов, эта колбаса пленяет богатым мясным вкусом, оттенённым лёгкой дымкой. Сочная, нежная и ароматная, она станет идеальным дополнением как к утреннему завтраку, так и к холодным закускам.

Состав:

Вес: 300 гр

Срок годности: 45 суток

Колбаски «Шашлычные»

Варёно-копчёные, в натуральной оболочке

Копчёные колбаски «Шашлычные» с ветчинной структурой, приготовлены из свинины, говядины и филе цыпленка. Смесь разных перцев и чеснок придают им пикантный вкус.

Состав:

Вес: 0,6 кг

Срок годности: 30 суток

Сервелат «Боярский»

Варёно-копчёный, в натур. оболочке

Сервелат «Боярский» пленяет своим богатым и насыщенным вкусом, в котором гармонично сочетаются пикантные ноты кориандра, перца чили, нежной паприки и пряного чеснока, дополненные сочностью свинины.

Состав:

Вес: 300 гр

Срок годности: 25 суток

Колбаса «Домашняя»

запечённая в печи, варёно-копчёная, в натуральной оболочке

Категория А

Колбаса приготовлена по настоящему домашнему рецепту: к сочной отборной свинине добавляются натуральные специи и чеснок, всё это запекается в печи. Попробовав её один раз, вам захочется наслаждаться ей снова и снова.

Состав:

Вес: 0,6 кг

Срок годности: 30 суток

Колбаса «Печёная на дровах»

Варёно-копчёная, в натуральной оболочке

Колбаса изготовлена из рубленого мяса свинины, чеснока, смеси чёрного и душистого перцев. Копчение на натуральных буковых опилках придаёт колбасе особый аромат. Это замечательная самостоятельная закуска, также идеально подходит для приготовления бутербродов.

Состав:

Вес: 1,2 кг

Срок годности: 30 суток

Колбаса «Украинская»

Жареная с чесноком

ГОСТ

Знаменитый украинский деликатес, приготовленный по ГОСТу. В её составе только отборная свинина с добавлением чеснока и чёрного перца. Не содержит искусственных добавок и красителей. Рекомендуется разогреть для полноценного раскрытия вкуса и аромата.

Состав:

Вес: 0,6 кг

Срок годности: 20 суток

Колбаски «Ветчинно-рубленые» с сыром

В натуральной оболочке, варёно-копчёные

Мы делаем эти сочные колбаски из свинины с добавлением смеси перцев и мускатного ореха, затем коптим их на буковых опилках, благодаря чему они приобретают приятный аромат.

Состав:

Вес: 0,4 кг

Срок годности: 30 суток